В настоящее время южное побережье Крымского полуострова очень плотно заполнено разнообразными курортами, а одним из первых был гурзуфский курорт Суук-Су. Дворец Суук-Су расположен по адресу пос. Гурзуф, ул. Ленинградская, 41. Телефон для справок во Дворце Суук-Су +7 3654 36 30 80, 36 32 17
Земли этого курорта принадлежали супружеской паре - Березину В.И. и Соловьёвой О.М. Начиная с 1897 года, их деятельность была связана с созданием лучшего места для отдыха на всём крымском побережье. В их планы входило строительство гостиничного комплекса, водолечебницы, казино и ресторана. Суук-Су мог бы стать весьма доходным местом. Но семье не удалось вместе довести дело до конца, так как в 1900 году инженер В.И. Березин умер. Ольге Михайловне пришлось в одиночку завершать общие с супругом начинания.
Практически всё, что было задумано, Соловьёва воплотила в жизнь. В 1903 году уже были построены шесть гостиниц, открыта водолечебница, к курортному комплексу была подведена пресная вода, оборудованы пляжи, закуплены все необходимые атрибуты для охоты, рыбалки и верховой езды. Был построен дворец с рестораном, но организовать казино в нём не удалось. Этому препятствовала местная власть. Но название «Казино», тем не менее, прочно закрепилось за этим зданием.
Дворец Суук-Су («холодная вода») был возведён по проекту и под чутким руководством архитектора Н.П. Краснова. Кстати, благодаря этой успешной работе, он получил заказ на проектирование Ливадийского дворца. Сама постройка выполнена в стиле ренессанса. Здание щедро украшено лепниной, колоннами с капителями коринфского ордера и мраморными фигурами. Оно имело очень торжественный и нарядный вид. Интерьер же создавался с соблюдением всех канонов мавританского направления. Два этажа между собой соединяла лестница из мрамора, межкомнатные входы были представлены в виде арок, стены украшали деревянная резьба и разноцветная мозаика, вся мебель была обтянута гладкими атласными тканями.
В начале Первой Мировой Войны О.М. Соловьёва была вынуждена покинуть Суук-Су. После Октябрьской революции дворец Суук-Су и всё имение было национализировано. Более десяти лет этот курорт был предназначен для отдыха партийных руководителей, а в середине тридцатых годов 20 столетия он был передан в собственность оздоровительного пионерского комплекса «Артек». А во времена немецкой оккупации в здании дворца был размещён ресторан, который полностью сгорел в 1942 году.
В пятидесятых годах того же века дворец Суук-Су начали восстанавливать. Исполнители этой работы были нацелены на воссоздание здания, когда-то построенного Н.П. Красновым. Фундамент остался прежним, а материалом для стен послужил инкерманский камень. 1961 год стал годом открытия обновлённого дворца Суук-Су, в стенах которого находился Дворец Пионеров.
Сегодня Дворец Суук-Су находится на территории лагеря Артека и относится к Лазурному детскому лагерю. Залы дворца стали использовать для размещения различных музейных экспозиций. Сейчас там можно посетить две выставки: одна посвящена космонавтике, среди организаторов которой был Юрий Гагарин, а другая знакомит посетителей с историей детского оздоровительного комплекса «Артек». Дворец Суук-Су одна из красивейших жемчужин южного берега Крыма.
Дворец Суук-Су на карте Крыма